セルテックフィルターはレンタルシステムのため、
面倒なフィルター掃除・メンテナンスが不要です。
私たちの生活環境の中で「水」は非常に身近な存在であり、なしでは生きていけません。また「水」は飲むだけでなく、汚れたものをきれいに、洗い流してくれます。油煙や油脂分を吸い込みクリーンな環境を保つグリスフィルターも、厨房やお店にとっては「水」と似た役割を果たしています。オンリーワンが提案するグリスフィルターは、ダクト火災を防ぐために、ダクト内のオイルミストの侵入を確実にシャットアウトします。
従来のグリスフィルターと比較し、格段の油脂分除去率、吸引率を発揮、他にも数々の優れた特徴を持つ新素材高性能フィルター「セルテックフィルター」はレンタルシステムのため面倒なフィルター掃除・メンテナンスが不要です。
東京消防庁新基準のオイルミスト除去率75%以上(1993.5.20 発布)に対し、「セルテックフィルター」は約92%と抜群の除去率を示しました。 オープンセルのポリウレタンフォームにニッケルメッキを施して生産した三次元網目状金属多孔体を表裏を使用し、中間部をステンレスのエキスパン
ドメタルで補強した信頼性の高い高性能業務用グリスフィルターです。
グリスフィルターに求められる多様な機能(除去性能・換気性能)を高い次元でバランス良く備えています。
自治消防庁では、平成8年8月15日付け、各都道府県消防主管部長に対し「グリス駆除装置の構造等の基準」(消防予第162 号)を通知し、遵守を求めています。セルテックフィルターはこの基準をクリアし、(社)日本厨房工業会の認定を取得したフィルターです。全国どこでも安心してご利用頂けます。
(認定番号:97-002-5002)(認定番号:02-002-5002)(認定番号:08-002-5004)
総務省消防庁の「グリス除去装置の構造等の基準」(平成8年8月15日付消防予 第162号)に準拠した(社)日本厨房工業会の認定を取得した下記3種類の業務用グリスフィルターをお届けしています。 全国どこでも安心してご使用いただけます。
目詰まりの原因となるチリ・ホコリをプレフィルターのエキスパンドメタルがキャッチするので、静圧上昇を抑える合理的な構造を持つグリスフィルターです。
裏面の2枚のニッケル多孔体が安定した高い除去性能を保証します。
表裏にニッケル多孔体を使用し、中間部にエキスパンドメタルを装着した構造の信頼感ある外観と、確実な除去性能を持つグリスフィルターです。
フィルター表面の焼けが裏面に伝わりにくい安全性の高さが特長です。
セルテックフィルターL型の優れた性能を手軽に実感していただける普及型のグリスフィルターです。
プレフィルター部を強化した最も目詰まりに強い構造です。
型式(フィルター名称) | L 型 | B 型 | M 型 | |
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JFEA認定製品コード | 06-002-5001 | 08-002-5002 | 08-002-5004 | |
認定取得時期 | 平成8年10月 | 平成9年8月 | 平成20年9月 | |
構 造 |
多層構造表面(1枚目) (2枚目) (3枚目) 裏面(4枚目) |
平ラス網 波型ラス網 ニッケル多孔体T=7㎜ ニッケル多孔体T=7㎜ |
ニッケル多孔体T=7㎜ 平ラス網 波型ラス網 ニッケル多孔体T=7㎜ |
平ラス網 波型ラス網 波型ラス網(交差設置) ニッケル多孔体T=7㎜ |
製品重量(CF5050) | 2.9Kg/枚 | 2.9Kg/枚 | 2.4Kg/枚 |
ダクト火災を防ぐためにダクト内へのオイルミストの侵入を確実 にシャットアウトする高性能グリスフィルター「セルテックフィルター」は、 従来のグリスフィルターと比較し、格段の油脂分除去率、吸込み 率を発揮します。オンリーワンでは定期的に交換するレンタルシ ステムをご案内しております。面倒なフィルター掃除・メンテナ ンスが不要で、 厨房の安全と作業員の健康を保ち、快適な職場環 境づくりを実現しています。
ダクト内部はチリやガスの燃焼により微小炭素粒子に油分が混じって層を形成し、非常に燃えやすい状態になっており、厨房での火災は厨房排気系統の引火によるといわれています。また、油除去率の低いフィルターではダクト清掃が頻繁になり、ダクト火災の原因になります。消防庁では平成5 年5 月以降、高性能フィルター取付の指導を行っております。
厨房での油の除去はそのほとんどがフィルタ-の表面に油のミストをぶつけてとる方法です。そのため油除去率は比表面積の大きいフィルタ-が有利になります。セルテックフィルターは三次元多孔体構造で空隙率が大きく(94~96%)、圧力損失が少なく均一で高い吸引力が持続できます。室温上昇の原因となる水蒸気や、油煙、油脂分を効率的に除去し、壁、天井、設備などの汚れも少なく、働きやすい快適な厨房と、クリーンで爽やかな店内環境を約束します。
L 型 | M型 | B型 | ダブルチェック | ||
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フィルタ | フィルタ構造 (断面図) |
多孔体 | 多孔体+ラス | 多孔体+ラス | バッフル |
フィルタ素材 | ニッケル | ニッケル+ラス | ニッケル+ラス | ステンレス | |
空孔率 | 98% | 95% | 95% | - | |
比較表面積 (開口面積を1) |
23倍 | 15倍 | 15倍 | 4〜6倍 | |
インチ当たりのセル数 | 13個 | 15個 | 15個 | - | |
重量 (500mm角程度) |
2.8kg | 3.2kg | 3.2kg | 3.0kg | |
自社測定 | 油除去率 | 90% | 85% | 90% | 80% |
圧力損失 (対風速) |
1.0mmAq 2.2mmAq 5.8mmAq |
2.1mmAq 6.1mmAq 12.5mmAq |
2.1mmAq 6.1mmAq 12.5mmAq |
1.4mmAq 3.5mmAq 8.2mmAq |
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油付着率 | 23% | 26% | 26% | 90% | |
耐熱性 | ○ | ○ | ○ | ○ | |
耐酸性 | △ | △ | △ | ○ | |
耐アルカリ性 | ○ | ○ | ○ | ○ | |
メンテナンス ・その他 |
交換サイクル | 1〜2ヶ月 | 1〜2ヶ月 | 1〜2ヶ月 | 0.5〜1ヶ月 |
洗浄 | 委託 | 委託 | 委託 | 自己 | |
ダクト清掃 | 5〜6年に1回 | 5〜6年に1回 | 5〜6年に1回 | 1〜2年に1回 | |
販売方法 | レンタル | レンタル | レンタル | 買取 | |
保守点検 | メンテ有り | メンテ有り | メンテ有り | 無し | |
長所 | 最も圧損が低く。目詰まりしにくい。交換頻度少ない | 破損しにくい | 破損しにくい | 洗浄しやすい 破損しにくい |
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短所 | 特になし | 油除去率がやや低い 油付着率が多い |
- | 油除去率が最も低く、ダクトが汚れやすい | |
ベスト項目 | 通気性・交換頻度 | - | - | 耐久性 |